sabores da casas
Menu executivo
De segunda a sexta
De segunda a sexta, servimos um menu executivo pensado para os dias com ritmo, mas com fome de sabor. A pausa perfeita, com tudo o que merece: Courvet, sopa, prato de carne ou peixe à escolha, bebida e café. Porque a hora de almoço pode (e deve) ser o melhor momento do dia.
15€
Entradas
Comece a sua refeição na Gula Steakhouse com o pé direito com as nossas entradas. As nossas iguarias prometem abrir
o apetite para o que vem a seguir
Creme de legumes
3€
Couvert
(Seleção de pão, manteiga composta, azeitonas marinadas e húmos com especiarias)
3,5€/pax
Alheira montada em grelos, broa frita e ovo escalfado
9€
Croquete de bochecha de porco e cremoso de cebola caramelizada
9,5€
Camarão flambeado
14,5€
Tábua de salpicão do cachaço bísaro
18€
Tábua de queijos
16€
Tártaro de novilho e tutano
18,5€
Tábua de presunto bísaro
(24 meses de cura)
24€
Carpaccio de novilho, pétalas de Parmigiano reggiano e balsâmico
15€
Saladas
E para acompanhar a refeição principal uma salada… crocância, sabor e muita cor!
Salada mista
7€
Tomate cherry, mozzarella di bufala, pesto e creme balsâmico
11€
Salada Gula
(Bacon crocante, molho guloso, parmigiano reggiano, frutos secos e croutons)
14€
Carnes
E como prato pincipal uma das nossas carnes suculentas, tenras e com muito sabor!
Posta de vaca black angus (1Pax)
19€
Picanha Argentina (1Pax)
22€
Filet Mignon (1Pax)
29€
New York Strip Premium (1Pax)
27€
Txuleta Premium (1Pax)
(Maturado 35 dias)
44€
Ribeye Premium
(Maturado 35 dias)
60€
El Txuleton Premium
(Maturado 35 dias)
77€
T-Bone Premium
(Maturado 35 dias)
79€
Tomahawk Premium
(Maturado 35 dias)
80€
Gula Mix (4Pax)
(Alcatra black angus, Vazia premium, Picanha Argentina, Bacon e Chouriço Grelhado)
96€
Hambúrgueres
Cheeseburger
(Pão brioche, hambúrguer 200 gr, queijo cheddar, molho Gula, bacon e batatas fritas )
16€
peixe
Polvo braseado, puré de batata doce, grelos e amêndoa tostada
27€
Vegetariano
Opções para todos os gostos. Esta é para aqueles que não abdicam de uma refeição saborosa, mas mais saudável.
Tagliatelle, legumes, cogumelos, portobello e molho soja
15€
Kids Menu
Para crianças até aos 12 anos, pratos mais simples, mas coloridos e saborosos como as refeições infantis devem ser.
Ragú alla Bolognese
10€
Preguinho de vitela, ovo estrelado, arroz e batatas fritas
12€
Guarnições
E para acompanhar as refeições principais temos várias opções.
Arroz (1Pax)
3,5€
Batatas fritas (1Pax)
3,5€
Batatas Rústicas (1Pax)
4€
Feijão preto e enchidos (1Pax)
4€
Legumes salteados (1Pax)
4€
Grelos salteados (1Pax)
4€
Smashed potatoes (1Pax)
4€
Coleslaw com nozes (1Pax)
5€
Puré de batata doce assada (1Pax)
6€
Cogumelos Portobello grelhados com flor de sal (1Pax)
7€
Abacaxi grelhado com canela (1Pax)
7€
Batata gratinada com bacon (2Pax)
10€
VINHOS
Para acompanhar a boa comida, uma bebida boa!
Região Minho
Quinta do Regeuiro Alvarinho/Trajadura
12€
Soalheiro Alvarinho
21€
Soalheiro Alvarinho Pinot Noir
21€
Royal Palmeira Loureiro
28€
Quinta da Pedra Alvarinho
30€
Região Douro
Quintas dos Castelares (Biológico) Branco
13€
Quintas dos Castelares (Biológico) Tinto
13€
Castelo d’Alba Superior
24€
Manoella Branco
26€
Manoella Tinto
26€
Quinta do Cidrô Chardonnay
30€
Quinta do Crasto Superior Tinto
32€
Quinta dos Catelares Grande Reserva Tinto
39€
Trufa Negra
40€
Pintas Character
50€
Quinta de La Rosa Reserva
64€
Chryseia
89€
Região Dão
Bella Elegance Sauvignon Blanc
28€
Bella Elegance Pinot Noir
28€
Região Alentejo
Maria Mora Branco
13€
Maria Mora Tinto
13€
Crescendo
19€
Monte da Peceguina Branco
23€
Monte da Peceguina Tinto
24€
Tiago Cabaço Vinhas Velhasc
29€
Malhadinha Branco
35€
Malhadinha Tinto
45€
Dona Maria Grande Reserva
59€
Cartuxa Reserva
80€
Champanhes
Drappier Carte D’Or
69€
Drappier Brut Nature
89€
Ruinart Brut
93€
Ruinart Blanc des Blans
142€
Espumantes
Filipa Pato 3B Blanc des Blancs
25€
Murganheira Super Reserva Bruto
27€
Colinas Brut Nature
32€
Sangria
Sangria de Espumante a Copo
(Frutos Vermelhos| Maracujá| Ananás e Menta| Mojito| Maça Verde e Pepino| Tangerina e Manga| Kiwi)
15€
Sangria de espumante 1,8L
(Frutos Vermelhos| Maracujá| Ananás e Menta| Mojito| Maça Verde e Pepino| Tangerina e Manga| Kiwi)
30€
Cervejas
Aynger Brauweisse 0,30 cl
(Alemã | 5,2% Álcool | Estilo “Weizen”)
3€
Krombacher Pils Alkolfrey 0,33 cl
Alemã | Sem álcool | Estilo “Pils”
3€
St.Bernardus 0,25 cl
(Belga | 10% álcool | Estilo “Abbey Quadrupel”)
4,2€
Aynger Brauweisse 0,50 cl
(Alemã | 5,2% Álcool | Estilo “Weizen”)
5€
Trappistes Rocherfort 6 0,33 cl
(Belga | 7,5% Álcool | Estilo “Trappist – Belgian Strong Ale”)
6€
Kasteel Cuve 0,75 cl
(Belga | 11% Álcool | Estilo “Belgian Quadrupel”| Amadurecida 10 anos em pipas de carvalho, utilizadas na produção
de Vinho do Porto)
20€
Bebidas e Refrigerantes
Água 0,5 cl
2€
Água 1L
3,70€
Água das Pedras 0,25 cl
2€
Água das Pedras 0,75 cl
4€
Pedras Sabores
3€
7Up
2,75€
Ice Tea
2,75€
Coca Cola
2,75€
Coca Cola Zero
2,75€
Sumol
2,75€
Limonada
(Limão| Kiwi | Melancia | Morango)
3,50€
Somersby
4,75€
Cafetaria
Cevada
1,20€
Carioca de Limão
1,30€
Pingo
1,30€
Carioca de café
1,40€
Café
1,60€
Descafeinado
1,60€
Meia de leite
2€
Capuccino
2,90€
Chá
2€
Affogato
(Café, natas e bola de gelado de baunilha)
4,20€
Sobremesas
E para finalizar a refeição, um belo de um docinho!
Gelado (1 bola)
(Morango, baunilha e chocolate)
2,75€
Mousse de chocolate com crocante de amendoim
6€
Cheesecake de frutos vermelhos
7,5€
Creme Catalão
7€
Abacaxi com raspas de lima
6,50€
Abade de Priscos
7,50€
Brownie de chocolate, caramelho salgado, bola de gelado de baunilha
8€
Petit Gateaux doce de leite
9€
Gula mix sobremesas (4pax)
27€
ATENÇÃO!
Os pratos apresentados no Menu podem conter alergénios.
Caso tenha alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor, avise o staff.
Preços com IVA à taxa legal em vigor.
Menu executivo
De segunda a sexta
De segunda a sexta, servimos um menu executivo pensado para os dias com ritmo, mas com fome de sabor. A pausa perfeita, com tudo o que merece: Courvet, sopa, prato de carne ou peixe à escolha, bebida e café. Porque a hora de almoço pode (e deve) ser o melhor momento do dia.
15€
Entradas
Comece a sua refeição na Gula Steakhouse com o pé direito com as nossas entradas. As nossas iguarias prometem abrir
o apetite para o que vem a seguir
Creme de legumes
3€
Couvert
(Seleção de pão, manteiga composta, azeitonas marinadas e húmos com especiarias)
3,5€/pax
Alheira montada em grelos, broa frita e ovo escalfado
9€
Croquete de bochecha de porco e cremoso de cebola caramelizada
9,5€
Camarão flambeado
14,5€
Tábua de salpicão do cachaço bísaro
18€
Tábua de queijos
16€
Tártaro de novilho e tutano
18,5€
Tábua de presunto bísaro
(24 meses de cura)
24€
Carpaccio de novilho, pétalas de Parmigiano reggiano e balsâmico
15€
Saladas
E para acompanhar a refeição principal uma salada… crocância, sabor e muita cor!
Salada mista
7€
Tomate cherry, mozzarella di bufala, pesto e creme balsâmico
11€
Salada Gula
(Bacon crocante, molho guloso, parmigiano reggiano, frutos secos e croutons)
14€
Carnes
E como prato pincipal uma das nossas carnes suculentas, tenras e com muito sabor!
Posta de vaca black angus (1Pax)
19€
Picanha Argentina (1Pax)
22€
Filet Mignon (1Pax)
29€
New York Strip Premium (1Pax)
27€
Txuleta Premium (1Pax)
(Maturado 35 dias)
44€
Ribeye Premium
(Maturado 35 dias)
60€
El Txuleton Premium
(Maturado 35 dias)
77€
T-Bone Premium
(Maturado 35 dias)
79€
Tomahawk Premium
(Maturado 35 dias)
80€
Gula Mix (4Pax)
(Alcatra black angus, Vazia premium, Picanha Argentina, Bacon e Chouriço Grelhado)
96€
Hambúrgueres
Cheeseburger
(Pão brioche, hambúrguer 200 gr, queijo cheddar, molho Gula, bacon e batatas fritas )
16€
peixe
Polvo braseado, puré de batata doce, grelos e amêndoa tostada
27€
Vegetariano
Opções para todos os gostos. Esta é para aqueles que não abdicam de uma refeição saborosa, mas mais saudável.
Tagliatelle, legumes, cogumelos, portobello e molho soja
15€
Kids Menu
Para crianças até aos 12 anos, pratos mais simples, mas coloridos e saborosos como as refeições infantis devem ser.
Ragú alla Bolognese
10€
Preguinho de vitela, ovo estrelado, arroz e batatas fritas
12€
Guarnições
E para acompanhar as refeições principais temos várias opções.
Arroz (1Pax)
3,5€
Batatas fritas (1Pax)
3,5€
Batatas Rústicas (1Pax)
4€
Feijão preto e enchidos (1Pax)
4€
Legumes salteados (1Pax)
4€
Grelos salteados (1Pax)
4€
Smashed potatoes (1Pax)
4€
Coleslaw com nozes (1Pax)
5€
Puré de batata doce assada (1Pax)
6€
Cogumelos Portobello grelhados com flor de sal (1Pax)
7€
Abacaxi grelhado com canela (1Pax)
7€
Batata gratinada com bacon (2Pax)
10€
VINHOS
Para acompanhar a boa comida, uma bebida boa!
Região Minho
Quinta do Regeuiro Alvarinho/Trajadura
12€
Soalheiro Alvarinho
21€
Soalheiro Alvarinho Pinot Noir
21€
Royal Palmeira Loureiro
28€
Quinta da Pedra Alvarinho
30€
Região Douro
Quintas dos Castelares (Biológico) Branco
13€
Quintas dos Castelares (Biológico) Tinto
13€
Castelo d’Alba Superior
24€
Manoella Branco
26€
Manoella Tinto
26€
Quinta do Cidrô Chardonnay
30€
Quinta do Crasto Superior Tinto
32€
Quinta dos Catelares Grande Reserva Tinto
39€
Trufa Negra
40€
Pintas Character
50€
Quinta de La Rosa Reserva
64€
Chryseia
89€
Região Dão
Bella Elegance Sauvignon Blanc
28€
Bella Elegance Pinot Noir
28€
Região Alentejo
Maria Mora Branco
13€
Maria Mora Tinto
13€
Crescendo
19€
Monte da Peceguina Branco
23€
Monte da Peceguina Tinto
24€
Tiago Cabaço Vinhas Velhasc
29€
Malhadinha Branco
35€
Malhadinha Tinto
45€
Dona Maria Grande Reserva
59€
Cartuxa Reserva
80€
Champanhes
Drappier Carte D’Or
69€
Drappier Brut Nature
89€
Ruinart Brut
93€
Ruinart Blanc des Blans
142€
Espumantes
Filipa Pato 3B Blanc des Blancs
25€
Murganheira Super Reserva Bruto
27€
Colinas Brut Nature
32€
Sangria
Sangria de Espumante a Copo
(Frutos Vermelhos| Maracujá| Ananás e Menta| Mojito| Maça Verde e Pepino| Tangerina e Manga| Kiwi)
15€
Sangria de espumante 1,8L
(Frutos Vermelhos| Maracujá| Ananás e Menta| Mojito| Maça Verde e Pepino| Tangerina e Manga| Kiwi)
30€
Cervejas
Aynger Brauweisse 0,30 cl
(Alemã | 5,2% Álcool | Estilo “Weizen”)
3€
Krombacher Pils Alkolfrey 0,33 cl
Alemã | Sem álcool | Estilo “Pils”
3€
St.Bernardus 0,25 cl
(Belga | 10% álcool | Estilo “Abbey Quadrupel”)
4,2€
Aynger Brauweisse 0,50 cl
(Alemã | 5,2% Álcool | Estilo “Weizen”)
5€
Trappistes Rocherfort 6 0,33 cl
(Belga | 7,5% Álcool | Estilo “Trappist – Belgian Strong Ale”)
6€
Kasteel Cuve 0,75 cl
(Belga | 11% Álcool | Estilo “Belgian Quadrupel”| Amadurecida 10 anos em pipas de carvalho, utilizadas na produção
de Vinho do Porto)
20€
Bebidas e Refrigerantes
Água 0,5 cl
2€
Água 1L
3,70€
Água das Pedras 0,25 cl
2€
Água das Pedras 0,75 cl
4€
Pedras Sabores
3€
7Up
2,75€
Ice Tea
2,75€
Coca Cola
2,75€
Coca Cola Zero
2,75€
Sumol
2,75€
Limonada
(Limão| Kiwi | Melancia | Morango)
3,50€
Somersby
4,75€
Cafetaria
Cevada
1,20€
Carioca de Limão
1,30€
Pingo
1,30€
Carioca de café
1,40€
Café
1,60€
Descafeinado
1,60€
Meia de leite
2€
Capuccino
2,90€
Chá
2€
Affogato
(Café, natas e bola de gelado de baunilha)
4,20€
Sobremesas
E para finalizar a refeição, um belo de um docinho!
Gelado (1 bola)
(Morango, baunilha e chocolate)
2,75€
Mousse de chocolate com crocante de amendoim
6€
Cheesecake de frutos vermelhos
7,5€
Creme Catalão
7€
Abacaxi com raspas de lima
6,50€
Abade de Priscos
7,50€
Brownie de chocolate, caramelho salgado, bola de gelado de baunilha
8€
Petit Gateaux doce de leite
9€
Gula mix sobremesas (4pax)
27€
ATENÇÃO!
Os pratos apresentados no Menu podem conter alergénios.
Caso tenha alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor, avise o staff.
Preços com IVA à taxa legal em vigor.